炒田螺什么地方不能吃

更新于:2023-06-05 07:17:49 知识问答 万阅读
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田螺什么地方不能吃。

就是肉连着壳的部分。有沙。在最里面

另外在吃的时候要注意 螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻

田螺什么地方不能吃

尾部。田螺后部尾巴部位一些软的部分是肠子,是排泄物和内脏集中的区域,这一部分比较容易寄生一些有害物质和寄生虫,不建议食用。

田螺尾部不能吃。田螺后部尾巴部位一些软的部分是肠子,是排泄物和内脏集中的区域,这一部分比较容易寄生一些有害物质和寄生虫,不建议食用。

田螺什么地方不能吃

田螺尾部不能吃。田螺肉虽然少,但也键返不是每一个部分都是可以食用的,我们平常吃的,主要是靠近哪亮激螺口的一块比较硬硬的韧性的肉,而靠近底部的一些软的部李袜分则是田螺的内脏,由于这一部分比较容易寄生一些有害物质和寄生虫,再加上比较脏,所以一般是不吃这些的。

清洗田螺的方法:

首先把田螺放水里滴上几滴食油静放2-3天,中间换水1-2次,这样一来田螺体内的泥沙就会基本排出,然后把田螺外壳洗净,用钳子把底部,也就是最尖的地方掰掉。虽然这一点很费事,但是为了健康和卫生,还是很有必要的。处理完了之后再次进行清洗,装在深口盘子里加水,两盘相扣来回晃动,这样田螺里的泥沙和杂质就可以被排出。这样进行两三次,出来的水都是清水了,这才算是干净了。