吃货少女又双叒叕来啦??
面粉可以做哪些美食呢？感觉真的好多好多好多哦，比如包子，馒头，饺子，面条，欧包等等等等。??那就根据我自己用面粉做过的美食，简单介绍几种叭??
??包子馒头
相信疫情期间大家都学会了揉面发面等好多技能吧，是不是感觉自己简直就是平平无奇小天才哈哈哈??
其实包子的做法还是很简单的，只要能把面发起来，就没什么问题。一般是100g面粉+1g左右酵母，酵母用温水划开，倒入面粉种搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。将揉好的面团放在太阳下发到2倍大就可以啦。至于包子馅儿，当然是自由发挥啦！
??韭菜盒子
韭菜盒子就更简单啦，我一般选择用温水和面，感觉会比较柔软，炸过之后外脆里软，伴着韭菜的香味儿，真是太可可了。
??欧包
自己做欧包没有揉出手套膜味道也很不错，做法和包子其实是一样的。主要是内陷儿是麻薯，紫薯泥，肉松这些，包好后上锅蒸或者用烤箱烤都很好吃噢??
??面疙瘩汤
不知道大家有没有吃过面疙瘩汤呢，偶尔吃一顿其实特别不错噢。这个做法就更更更简单了。冷水和面，揉成面团，水开把面团一点一点地揪成小块儿下锅煮，放入西红柿，青菜，火腿，鸡蛋等喜欢的配菜，加盐，生抽等调味就可以啦。
?饺子
试过自己擀饺子皮，可能是南方人技术不过关，皮忒厚哈哈哈，所以还是去超市买吧??
除了这些，面粉还能做超多美食，大家快多多发掘面粉的功能叭??
