导读：在牛奶还没有开始普及的时候，豆浆作为大豆副产品中的一员，自古就是我们国人最常见的早餐饮品之一，很多中式的早餐店豆浆的身影也是随处可见。毕竟，豆浆在我们国人心中的地位，其不仅好喝，而且价格上也是相当的实惠亲民。
而其在国民饮食中的重要地位，更关键的还是因其含有非常丰富的营养成分，有着很高的营养价值。所以，很多人的饮食中都会将豆浆列为自己日常食谱中的一员，甚至会将其作为牛奶的平替饮品。那么豆浆的营养价值这么高，那么作为孕妇日常可以喝豆浆吗？
1、补充优质的植物蛋白
豆浆中含有丰富的植物蛋白质，并且其蛋白质的人体吸收和利用率都能达到95%以上，可以很好的满足孕期对蛋白质的吸收需求。同时，豆浆中的脂肪含量也比较低，是非常优秀的高蛋白低脂肪饮品，对于孕期有体重控制需求的孕妈来说，是相当优秀的蛋白质饮品了。
2、补充铁质预防贫血
豆浆中还含有丰富的铁、铜等微量矿物质元素，在日常饮食中来说也是一个铁质的补充来源。日常多喝豆浆就有助于孕期补铁，对预防缺铁性贫血及缓解贫血的症状也有着不错的辅助效果。
3、植物雌激素调节体内激素水平
豆浆中还含有一种大豆异黄酮的物质成分，对于孕妇来说能够辅助补充体内的雌孕激素含量，能够起到平衡激素水平的效果。所以，对于孕早期胎儿发育尚不稳定的孕妈来说，日常喝一些豆浆是有助于胎儿的稳定发展，更好地度过孕早期的阶段。
4、补充相当的维生素
豆浆以黄豆、大豆或者黑豆作为原材料，其中本身就含有非常丰富多样的维生素，诸如维生素C、维生素B、维生素E等等，这些营养成分能够帮助增强人体免疫力，兼之还有美白润肤的作用，有助于改善孕妇的体质及皮肤状态。
虽然说豆浆对于孕妇来说有着诸多的好处，但豆浆也属于寒性的食物，所以在日常饮食的过程中，也是不适宜多喝的，每天喝200~300毫升为佳，最多不要超过500毫升。喝多了容易出现腹胀、消化不良、腹泻等问题，尤其是对于肠胃不太好的孕妈来说，豆浆就一定要注意不能多喝。
此外，孕妇在喝豆浆的过程中，也需要注意好以下两点：
①要完全煮沸
豆浆属于豆制品之一，而豆浆都大都存在着一些对人体有毒的皂角素、蛋白酶抑制物成分，摄入后会有腹痛、腹泻、呕吐等中毒反应。但有毒的成分会在高温的作用下被分解破坏掉，所以我们在喝生磨豆浆的时候，就一定要将豆浆完全煮沸之后，方能安全饮用。
在煮豆浆中还有一点需要谨记：豆浆在80~90度的时候会出现一种假沸的状态，这时候我们一定要继续小火慢煮保持沸腾5~10分钟才能确保毒素被彻底破坏掉，这样才能放心饮用。
②少加糖
很多豆浆饮品中都会加糖来进行调味，但糖分对于孕妇来说可不是什么好的东西，尤其是对于肥胖，有糖尿病的孕妈来说，糖分就更需要控制摄入，少加糖或者是无糖的豆浆会更适合孕期饮用。
重要提示；豆浆中含有丰富的植物性蛋白、能够补充铁质辅助预防贫血、帮助调节身体激素水平以及补充维生素，是孕期极佳的食物之一。但孕妇喝豆浆要适量不宜贪多，并且要注意确保豆浆完全煮沸，喝豆浆的时候也要注意少加糖，对孕期健康更有益处。
