基本的生活技能。蛋炒饭既简单方便又美味，符合上班族以及单身族在饭点时可以应付一餐，鸡蛋可以补充营养蛋白质，米饭可以满足人类日常所需能量，既能填饱肚子又能减肥，冬日必备所以必须学会做蛋炒饭，这是最基本最简单的一项厨艺。
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