买来的鸭腿备用。将花椒、盐一起（花椒、盐要多一点啊），放在锅里炒，大概要炒5分钟的样子。然后，将其均匀地撒在鸭腿上淹制。腌制时间最少8个小时。俺一般是头天晚上腌好，第二天才做。
将腌好的鸭腿洗净，去掉花椒和盐，放入锅中，切上姜片，倒少许料酒，盖上锅盖，就齐活了，又简单又好吃，正适合俺这懒人。
鸭腿清淡，不腻。鸭汤，可放些白菜、粉丝，一举两得哦。
将鸭肉撕下，沾着蒜汁吃，美味哦
水煮鸭腿的做法?
最佳答案买来的鸭腿备用。将花椒、盐一起（花椒、盐要多一点啊），放在锅里炒，大概要炒5分钟的样子。然后，将其均匀地撒在鸭腿上淹制。腌制时间最少8个小时。俺一般是头天晚上腌好，第二天才做
