清炖白鳞鱼怎么炖好吃?

更新于:2023-06-06 13:42:02 知识问答 万阅读
最佳答案材料花鲢鱼1条,葱,姜,蒜,油做法1.葱姜蒜切片备用。2.花鲢鱼一条,去除内脏清洗干净,斩成三段。3.锅内入油。4.油七成热时爆香葱姜蒜片,记住不要全放上,留少许备用。5.花鲢鱼小心放在

材料

花鲢鱼

1条,葱,姜,蒜,油

做法1.葱姜蒜切片备用。2.花鲢鱼一条,去除内脏清洗干净,斩成三段。3.锅内入油。4.油七成热时爆香葱姜蒜片,记住不要全放上,留少许备用。5.花鲢鱼小心放在锅中过油,两面都稍煎一下。6.锅内倒入清水,没过鱼即可,随之洒上剩余的葱姜蒜片,中火炖至40分钟。