什么鸡适合做黄焖鸡?

更新于：2023-06-06 21:10:49 知识问答万阅读

最佳答案黄焖鸡的做法十分讲究，虽然叫黄焖鸡，但并不是所有的鸡都可以用来做它的材料，这用来做黄焖鸡的鸡必须得是三黄鸡，顾名思义，就是还没有完全长大，而且是羽毛黄色的肉鸡，因为这种鸡是放

黄焖鸡的做法十分讲究，虽然叫黄焖鸡，但并不是所有的鸡都可以用来做它的材料，这用来做黄焖鸡的鸡必须得是三黄鸡，顾名思义，就是还没有完全长大，而且是羽毛黄色的肉鸡，因为这种鸡是放养的，是吃各种五谷杂粮和草根长大的，经常跑来跑去觅食吃，所以它们的肉质嫩，营养高。