主要食材有：鲜蘑、鹌鹑饭、葱花。
具体操作为:1、手动将准备好的鲜蘑掰成一个个小块，然后起锅烧水，将鲜蘑放在锅中，进行焯煮，之后盛出来即可。
2、起锅烧油，将准备好的鹌鹑蛋放在锅中，进行简单的煎炸。
3、将准备好的葱花段放在锅中，进行简单的翻炒爆香。
4、再将之前焯煮过的鲜蘑放在锅中，进行翻炒。
5、在锅中加入适当量的酱油。
6、再加入适当量的料酒。
7、准备适当量的盐巴撒在锅中，进行调味。
8、大火翻炒，之后盛出来就好啦。
鸟蛋菇怎么炒?
最佳答案主要食材有：鲜蘑、鹌鹑饭、葱花。具体操作为:1、手动将准备好的鲜蘑掰成一个个小块，然后起锅烧水，将鲜蘑放在锅中，进行焯煮，之后盛出来即可。2、起锅烧油，将准备好的鹌鹑蛋放在锅
