尖椒干豆腐怎么做好吃?

更新于:2023-06-07 12:05:42 知识问答 万阅读
最佳答案主料干豆腐350克猪瘦肉80克辅料油适量盐适量大蒜适量姜适量酱油适量料酒适量花椒粉适量土豆淀粉适量尖椒50克步骤1.干豆腐洗净,切成条状2.尖椒洗净切成切刀3.瘦猪肉和大蒜姜

主料

干豆腐

350克

猪瘦肉

80克

辅料

适量

适量

大蒜

适量

适量

酱油

适量

料酒

适量

花椒粉

适量

土豆淀粉

适量

尖椒

50克

步骤

1.干豆腐洗净,切成条状

2.尖椒洗净切成切刀

3.瘦猪肉和大蒜姜切好,所有材料备用

4.锅底少许油,下入大蒜和姜爆香

5.加入猪肉

6.翻炒至猪肉变色

7.加入酱油和花椒粉

8.加入干豆腐

9.翻炒均匀

10.加入少许水大火烧开

11.放入切好的尖椒加入盐调味

12.最后用用水淀粉勾芡

13.盛盘