＃吉林榆树干豆腐为什么那么好吃？要说干豆腐我可有发言权了，因为做过几年这行业。
干豆付好不好吃我认为有三点，
第一，就是水质的选择，水的硬度主要指水中钙镁离子的浓度。钙镁离子在加热过程中会产生碳酸盐沉淀。硬度偏高时会选成变色，混浊，沉淀风味的改变。会影响干豆付的凝聚。
第二点，就是选优质的黄豆。
第三点，在过豆浆时豆付包要选细包，过去的豆浆做出来干豆腐才好吃。
吉林榆树干豆腐为什么那么好吃?
最佳答案＃吉林榆树干豆腐为什么那么好吃？要说干豆腐我可有发言权了，因为做过几年这行业。干豆付好不好吃我认为有三点，第一，就是水质的选择，水的硬度主要指水中钙镁离子的浓度。钙镁离子在
