炒腊肉前用水煮20分钟至8成熟。
腊肉350g、彩椒200g。辅料：油适量、盐适量、姜小块、蒜头三个、小葱一根、豆瓣酱小勺、湖南椒一个。腊肉用水煮20分钟至8成熟。捞起来切小片。彩椒也切小片，姜、蒜和湖南椒切小段备用。热锅少油，放腊肉片煸出油。放豆瓣酱、姜、蒜和湖南椒混合炒均。倒入彩椒片快速炒至断生。放盐和小葱炒均提味即可。
腊肉需要煮多久才能炒?
最佳答案炒腊肉前用水煮20分钟至8成熟。腊肉350g、彩椒200g。辅料：油适量、盐适量、姜小块、蒜头三个、小葱一根、豆瓣酱小勺、湖南椒一个。腊肉用水煮20分钟至8成熟。捞起来切小片。
