凉山会理县十大特产是什么

更新于:2023-06-07 20:02:10 知识问答 万阅读
最佳答案会理的特产是什么?会理的特产是什么?

会理的特产是什么?

解答:

1.会理石榴

会理最大的一个特产就是石榴,其种植了大约有30万亩,因此会理被称为“中国石榴之乡”,石榴也成为了会理县的支柱性产业。

2.会理黑山羊

四川省有六个品种的山羊,其中之一的黑山羊就生长于会理,因此是会理黑山羊,现在黑山羊也已经成为了地理标志产品,保护场地就是四川省会理县。

会理的特产是什么?

会理县的特色小吃包括:会理羊肉粉、油鸡枞、熨斗粑、抓酥包子、会理鸡火丝等。1、会理羊肉粉 会理羊肉粉以新鲜羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉汤及各种调料和具有特色的油辣椒制成,其特色为香、鲜。 油鸡枞是会理的风味食品,以鸡枞为原料,与植物油、香辛料合炼而成,耐贮藏。 3、熨斗粑 熨斗粑是会理县名小吃,其特点是糕体细、不沾牙,清香可口,甜而不腻,软和香脆,营养价值高。 4、抓酥包子 抓酥包子是四川省和云南交界地带的早点美食,将发好的面抹上猪油揉匀起酥后的包子皮吃起来香而不腻,酥软可口。 5、会理鸡火丝 会理鸡火丝饵块把云南菜重原料重本味、清淡鲜香的烹调特点与川菜重佐料重调味、味厚色浓的饮食风格进行了结合,成为川滇菜系交融互补的典范。