猪蹄黄豆汤是可以有助于产妇下奶的，而且煲汤时是可以适当放盐的，不仅能起到调味的作用，还能使产妇身体补充适当的盐分。不过产妇产后是不能吃太多盐，容易加重身体的代谢。建议产妇产后饮食方面以清淡为主，还要适当吃一些帮助下奶的食物。
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