做茶叶蛋最简单的方法?

更新于:2023-06-08 09:29:43 知识问答 万阅读
最佳答案食材用料:鸡蛋8个、生抽20克、老抽15克、红茶5克、冰糖20克、盐10克、八角3克、香叶1克、桂皮5克、小茴香5克制作过程:1、首先我们先提前将鸡蛋煮熟,将煮熟的鸡蛋表皮压碎一下2

食材用料:鸡蛋8个、生抽20克、老抽15克、红茶5克、冰糖20克、盐10克、八角3克、香叶1克、桂皮5克、小茴香5克

制作过程:

1、首先我们先提前将鸡蛋煮熟,将煮熟的鸡蛋表皮压碎一下

2、在锅中倒入水和准备好的红茶叶

3、同时在锅中倒入生抽

4、继续倒入老抽,为了更好的上色

5、准备好的冰糖放入

6、在继续在锅中放入盐

7、最后再将准备好的八角、桂皮、香叶、小茴香全部都倒入锅中

8、开启中火将其上述所有混合在一起的食材进行煮制13分钟,煮好打开锅盖,将其放凉即可

9、最好的将其煮好后腌制4小时以上再食用,这样吃起来味道会更佳哟。