葡萄酒（俗称红酒）是用葡萄为原料的酿造酒。有不同的香气和风味，营养丰富。也有补血养颜作用。
1、心血管病的防治 葡萄酒中的原花色素。
2、对脑血栓的防治作用 葡萄酒中含有白藜芦(Resveratrol),它是一种植物抗毒素，防治视网膜变性。
3、含有物质单宁，具有抗氧化作用。
4、滋补和防衰老作用 葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。
黄酒多是用糯米原料的酿造酒,香气浓郁，风味醇厚.
含有大量的氨基酸，其中有8种为人体自身不能合成的。可促进消化。
含有大量的功能性低聚糖，丰富的有机酸。可提高机体的免疫能力。
含有丰富的维生素B，酒性温和。可补血养颜。
含有多种活性肽及微量元素硒、锌、钾、钙、锰等。可镇静降压，加强记忆力。延缓衰老。
无论葡萄酒还是黄酒，以及各种酒，都是以适量为好，小酒怡情，大醉伤身。每天饮用2-5两就可以了。
葡萄酒葡萄酿造的，其营养物质就是葡萄本身营养和转化产生的营养，其营养可以看成是类似于吃葡萄。黄酒是糯米酿造，其营养物质解释糯米营养和转化后的营养，可以看成类似于米类的营养。相对中国人来说，喝黄酒更好，因为国人毕竟以米，面为主食的。歪国人不知道，可能是葡萄酒更好。
口感来说，黄酒属于半干型，也就是带点甜。还有半甜的重酿酒，香雪酒。而葡萄酒是干型的几乎都没有甜味，对于大部分中国女性来说，甜的酒更好喝。当然2种酒里都有甜型的，只是市场上见到的少。
现实来看目前市面上假的葡萄酒比例比较高，而黄酒比例小。
