可以做成芹菜叶片炒蛋或者芹菜叶片炒肉等菜品。
因为芹菜叶片含有丰富的营养成分,如维生素C、胡萝卜素等,可以增强免疫力、促进新陈代谢。
在烹饪时,可以先将芹菜叶片焯水,再和其他食材一起炒制,这样可以保持芹菜叶片的鲜绿色和脆嫩口感。
此外,芹菜叶片还可以用来做汤或者凉拌菜,口感清爽,非常适合夏天食用。
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