重庆米线里的酸辣包菜怎么做?

更新于:2023-06-09 01:03:55 知识问答 万阅读
最佳答案食材:包菜 1个 、 青椒 2个 、 番茄酱 1勺 、 耗油 1勺 、 醋 2勺 、 盐 半勺 、 蒜头 2瓣 、 干辣椒 2个烹饪步骤:步骤1/5准备食材步骤2/5包菜切丝,青椒切丝,蒜瓣切沫!步骤3/5

食材:包菜 1个 、 青椒 2个 、 番茄酱 1勺 、 耗油 1勺 、 醋 2勺 、 盐 半勺 、 蒜头 2瓣 、 干辣椒 2个

烹饪步骤:

步骤1/5

准备食材

步骤2/5

包菜切丝,青椒切丝,蒜瓣切沫!

步骤3/5

锅热放少许食用油,放入两颗掰碎的红辣椒,翻炒一下,转大火油热加入蒜末包菜和青椒丝翻炒

步骤4/5

加入一大勺番茄酱,耗油一小勺,翻炒,盖上锅盖闷两分钟,打开锅盖翻炒,加入两勺醋,半勺盐!再次翻炒!

步骤5/5

出锅啦,带有番茄酱的甜味,还有酸酸的味道,非常可口,这个季节酸酸甜甜的时令蔬菜配上一碗米饭