喝梨汁可以起到醒酒的作用，将大白梨或者雪花梨切成块，放在小锅内熬煮，其中放一些冰糖可以非常好的起到解酒的作用。
绿豆粥也可以解酒，喝酒喝多了之后可以煮一碗绿豆粥，其中放少量的冰糖调味，可以起到很好的解酒作用。
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