东北苏伯汤家常做法?

更新于:2023-06-10 00:45:39 知识问答 万阅读
最佳答案原料:骨汤、土豆、甘蓝、西红柿、葱花、盐、胡椒粉、糖、鸡精。做法步骤:第1步、西红柿切十字花刀,用开水烫一下去皮,切成丁。第2步、甘蓝切丝洗净控水,土豆去皮洗干净切条。第3

原料:骨汤、土豆、甘蓝、西红柿、葱花、盐、胡椒粉、糖、鸡精。

做法步骤:

第1步、西红柿切十字花刀,用开水烫一下去皮,切成丁。

第2步、甘蓝切丝洗净控水,土豆去皮洗干净切条。

第3步、油热下葱花爆香。

第4步、放入西红柿炒至汤汁浓稠,并放一勺糖。

第5步、放入土豆条和甘蓝丝,炒至甘蓝变软。

第6步、加入骨汤,炖5到8分钟,至土豆软糯。

第7步、出锅前加盐,鸡精,胡椒粉调味即可。