山姆牛嫩肩肉可以煎牛排吗?

更新于：2023-06-10 07:23:01 知识问答万阅读

最佳答案牛嫩肩肉可以煎牛排。牛嫩肩肉是牛肩胛骨后的一块肉，是牛运动量较大的部位，牛嫩肩肉去掉中间的粗筋后肉质柔软，性价比非常高，可以做嫩肩牛排。牛嫩肩肉位于牛的前肩胛部，前腿的上

牛嫩肩肉可以煎牛排。牛嫩肩肉是牛肩胛骨后的一块肉，是牛运动量较大的部位，牛嫩肩肉去掉中间的粗筋后肉质柔软，性价比非常高，可以做嫩肩牛排。牛嫩肩肉位于牛的前肩胛部，前腿的上部，由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌、臂三头肌外侧头肌构成，牛肩肉的间隙脂肪含量较多，肉质鲜嫩。