马肉怎么烀?

更新于:2023-06-11 00:03:49 知识问答 万阅读
最佳答案马肉烀的步骤:1.马肉洗净。2.选一口大锅,锅中放清水。3.冷水开始煮,愿意的话加一点酒去味也可。4.大火煮开,出现污末尽量撇去。5.取出后用温水再次清洗干净,连同几片姜一起放入

马肉烀的步骤:

1.马肉洗净。

2.选一口大锅,锅中放清水。3.冷水开始煮,愿意的话加一点酒去味也可。

4.大火煮开,出现污末尽量撇去。

5.取出后用温水再次清洗干净,连同几片姜一起放入锅中,重新加水。

6.大火煮开后转小火焖。

7.一小时后加适量盐,再煮半小时或一小时。

8.吃前捞出,汤先不倒。

9.趁热切肉。