婴幼儿要添加辅食的原因，是为了补充母乳或奶粉营养成分的不足，为过渡到普通饮食和断奶做准备。一般而言，当宝宝每天摄入的奶量达1000ml或每次哺乳量达到200Ml 时就可以添加辅食了，通常在宝宝4-6个月大的时候就可以考虑添加辅食了。
添加辅食的顺序：
宝宝四个月后可先添加米糊，以促进淀粉酶分泌并可B族维生素。以后可以逐渐添加蛋黄、菜泥、果泥、动物血、鱼泥等。
宝宝七个月后，添加烂饭、面条和饼干等，以增加热量，促进牙齿的发育，训练咀嚼功能。添加鱼、蛋、肝、肉末等，以增加蛋白质、矿物质和维生素。再大一点，到十个月以后，饺子、云吞、软饭、馒头都可以添加了。
宝宝添加辅食的原则：
一、从一种到多种的原则。每添加一种食物，要观察宝宝5-7天，看有无不适反应，如正常再添加新食物。
二、从少量到多量。第一次10毫升，第二天就加到20毫升，第三天到30毫升，当喂到30毫升时，无异常表现再加量，但添加的量要考虑孩子的胃容量。
三、由稀到稠。比如米汤-到软饭的过程。
四、从细到粗。比如从菜汁-菜泥-菜末-碎菜就包含着这一原则。
五、宝宝的辅食应做到少盐、少糖、忌油腻。
总之，在给宝宝添加辅食的时候，从宝宝生理出发，选择适宜食物，慢慢添加，让宝宝胃肠道逐渐适应，同时不在宝宝生病时添加辅食。
