爆头粥的做法?

更新于:2023-06-11 09:20:59 知识问答 万阅读
最佳答案用料龙虾头 一个蒸好的东北大米米饭 适量姜蒜 少许黄油 少许做法步骤1、龙虾我选用的是两斤的,外壳要刷干净2、虾尾备用,一虾两吃,虾尿要放掉,虾心虾肺必须清除干净,大鳌要砍破,方

用料

龙虾头 一个

蒸好的东北大米米饭 适量

姜蒜 少许

黄油 少许

做法步骤

1、龙虾我选用的是两斤的,外壳要刷干净

2、虾尾备用,一虾两吃,虾尿要放掉,虾心虾肺必须清除干净,大鳌要砍破,方便入味

3、最后就是,锅里加少许黄油,油化开后加姜蒜,爆香加龙虾肉进去炒炒,加水,大火冒开后转小火10分钟,加入熟米饭再煮20分钟,最后加几滴香油,加少许盐就可以出锅了。