虾仁小蒸饺做法?

更新于:2023-06-11 13:27:30 知识问答 万阅读
最佳答案原料:面粉、玉米淀粉、虾仁、肉馅、海鲜酱油、姜、盐、花生油、香油。做法步骤:第1步、把面粉和淀粉交入热水拌成面团后醒20分钟。将虾仁用刀背剁几下后切成小块放入肉馅拌匀,

原料:面粉、玉米淀粉、虾仁、肉馅、海鲜酱油、姜、盐、花生油、香油。

做法步骤:

第1步、把面粉和淀粉交入热水拌成面团后醒20分钟。将虾仁用刀背剁几下后切成小块放入肉馅拌匀,将姜末,酱油,盐,香油倒入肉馅拌匀,在包饺子前放入葱末拌匀。

第2步、醒好的面揉好后,搓成长行圆柱状,再分成小剂子擀成饺子皮包成饺子。

第3步、入锅蒸制8分钟即可。美味多汁的虾仁蒸饺,吃了根本停不下来。