你那有什么好的特色小吃?推荐一下?

更新于:2023-06-11 14:47:58 知识问答 万阅读
最佳答案你那有什么好的特色小吃?推荐一下做起来也不复杂,具体步骤:第一步:和面,面粉加少许盐,边加水边搅拌面粉,然后用手把面粉揉成面团,揉面的时候可以加少许食用油,这样揉出来的面更光滑,

你那有什么好的特色小吃?推荐一下

做起来也不复杂,具体步骤:

第一步:和面,面粉加少许盐,边加水边搅拌面粉,然后用手把面粉揉成面团,揉面的时候可以加少许食用油,这样揉出来的面更光滑,把揉好的面团用保鲜膜包起来,醒二十分钟。

第二步:调馅,瘦肉剁成肉馅,加入姜沫,葱末,加少许料酒,十三香,生抽,耗油,搅拌均匀,准备少许猪皮冻切碎,和馅搅拌均匀,肉馅就做好了。

第三步:包,醒好的面团,揉搓长长条状,然后切大小差不多的小块,擀成薄皮状,包上馅,包起来就可以了。

第四步:蒸,包好的包子放入蒸笼,大火蒸十分钟就可以了。

这样做出来的汤包,汤汁浓厚,吃起来别有一番滋味。