软皮蛋不能吃。鸡肚子里的软皮蛋是没有发育好的鸡蛋，里面的物质对人体健康有害。鸡下软皮蛋即无壳蛋的原因有：
一是饲料中制造蛋壳用的矿物质不足，主要是缺钙和维生素D；
二是卵壳腺机能异常，不能分泌足够的壳质以形成蛋壳；
三是鸡蛋的蛋壳尚未形成便已早产；
四是鸡患病。如大肠杆菌等导致输卵管炎引起软皮蛋。
软皮蛋(无壳蛋)能吃吗?
最佳答案软皮蛋不能吃。鸡肚子里的软皮蛋是没有发育好的鸡蛋，里面的物质对人体健康有害。鸡下软皮蛋即无壳蛋的原因有：一是饲料中制造蛋壳用的矿物质不足，主要是缺钙和维生素D；二是卵壳
