玉米是蔬菜还是水果呢

更新于:2023-06-13 05:18:13 知识问答 万阅读
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水果玉米到底是水果还是蔬菜?

玉米既不是水果也不是蔬菜,它属于谷物,玉米的品种类型很多,按用途分,有粮用饲用品种、菜用品种、加工品种、爆粒型品种等。

一、玉米是蔬菜还是水果

香甜的玉米是许多人家中的常备食材之一,无论炒菜、煮汤皆宜,营养治疗的营养师表示,其实玉米富含丰富的淀粉类,依照国健署公布之每日饮食指南,玉米属于全谷杂粮类,食用二又三分之一根玉米就相当于摄取1碗饭的淀粉量喔。

二、玉米的功效

玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。所有的主食里面,可以说玉米的营养还有它的保健效果都是最高最棒的。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。玉米中含有大量的营养保健物质。玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。

三、玉米营养价值

玉米的维生素含量非常高。里面含有的物质可以帮助我们促进胃肠蠕动、有效的治疗便秘、肠炎等。不会吸收太多的葡萄糖,然后还可以帮助我们降低血脂之类。钙含量接近乳制品。科学检测证实,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。

玉米是水果还是蔬菜?

它是 粮食。。既不是水果 也不是蔬菜!

是跟 麦子 大米 小米 高梁 豆子 一样...属于 粮食!

请问玉米是水果呢?还是蔬菜?

玉米是一种常见的粮食作物,既不是水果也不是蔬菜。粮食作物 包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子、高粱和青稞等

玉米是蔬菜还是水果?

既不是蔬菜 也不是水果 以前贫困时拿来吃 现在只嫩时拿来煮的吃 老时拿来喂猪

玉米属于蔬菜还是水果 玉米属于蔬菜还是水果呢

1、玉米属于蔬菜,就连所谓的水果玉米也是甜玉米的一种,都属于含淀粉的蔬菜,类似于薯类,可替代少量主食。

2、玉米原产地在拉丁美洲的 墨西哥和秘鲁一带,人类栽培玉米的历史大约有七千多 年,从野生状态改造成栽培类型约四、五千年。玉米的起源问题是个有争议的问题。因为一直未找到玉米的野生祖先。

玉米属于蔬菜还是水果

玉米既不属于蔬菜,也不属于水果。

玉米属于谷物,既不是水果也不是蔬菜,谷类不仅是只指禾本科植物的种子,它在我国可大体分为三类,分别为禾谷类(如玉米、高粱、粟、黍、黄米、荞麦等,也包括稻类和麦类)、豆菽类(如大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆、芸豆等)、薯类(如甘薯、马铃薯、山药、芋、木薯等)。

玉米的物理性状由粒色、粒形、种皮光泽、粒长、粒宽、百粒重、粒径、籽粒均匀程度和硬实率等指标组成。玉米籽粒颜色包括种皮、糊粉层(富含蛋白质,也被称为蛋白质层)以及胚乳三部分。