生蚝干烧烤的做法?

更新于:2023-06-13 22:58:52 知识问答 万阅读
最佳答案生蚝干烧烤的正宗做法准备食材:生蚝,大蒜,花椒,八角,香叶,桂皮,葱,盐,糖,香油操作步骤如下:1,将生蚝表面用干净的钢丝球刷干净2,将大蒜剁成末,准备葱,花椒,八角,香叶3,锅内加油,放入葱,花椒,八角,

生蚝干烧烤的正宗做法

准备食材:生蚝,大蒜,花椒,八角,香叶,桂皮,葱,盐,糖,香油

操作步骤如下:

1,将生蚝表面用干净的钢丝球刷干净

2,将大蒜剁成末,准备葱,花椒,八角,香叶

3,锅内加油,放入葱,花椒,八角,香叶,桂皮炒出香味,然后将调料品挑出,锅内留油

5,下入蒜末小火炒香,在炒制过程中用铲子轻轻的刮锅底,防止蒜末粘锅底

6,蒜末炒香后,加入盐,白糖,香油翻炒均匀,盛出备用

7,电烤盘加热,将生蚝摆放好,烤至裂口,把壳扣开,放一茶勺蒜蓉,烤半分钟

8,烤半分钟就可以食用了。