小炒鸡胗的做法是什么?怎么做好吃?

更新于:2023-06-14 05:30:39 知识问答 万阅读
最佳答案粤菜里就是蒜苗炒,配料是料酒,盐,糖,蒜头,生姜,生蒜苗!先把鸡胗切花,过水!沥水,大火烧锅,把蒜头生姜,炒出香味,放入鸡胗,大火爆炒三四分钟加入蒜苗和料酒,盐糖调味出锅!

粤菜里就是蒜苗炒,配料是料酒,盐,糖,蒜头,生姜,生蒜苗!先把鸡胗切花,过水!沥水,大火烧锅,把蒜头生姜,炒出香味,放入鸡胗,大火爆炒三四分钟加入蒜苗和料酒,盐糖调味出锅!