西红柿炒鸡蛋大多数南方的人喜欢放糖在加点盐,南方人喜欢偏甜的食物,不管做什么都喜欢放点糖,大部分北方人都是做西红柿炒鸡蛋是加盐,不喜欢放糖的,北方人的口味比较重,做菜放盐的多,放糖的少,也有的北方人也是喜欢放糖加盐的,不管做什么是要看个人的口味做决定。
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