》》》》沙丁鱼不能和什么一起吃
沙丁鱼+苹果：沙丁鱼和苹果一起食用会出现身体不适的情况，严重者会出现身体燥热的情况。沙丁鱼+枣：沙丁鱼和枣一起食用会出现恶心反胃或者呕吐的现象。沙丁鱼+猪肝：会引起身体的严重不适例如恶心头痛、腹痛、皮肤瘙痒、上吐下泻的症状。沙丁鱼+柿饼：肠胃无法将其完全消化，会引起腹痛腹泻，甚至会引起发烧的后果。》》》》沙丁鱼宜和什么一起吃
沙丁鱼宜和萝卜、豆腐、茄子等一起食用。沙丁鱼+萝卜：萝卜中含有丰富的维生素C、芥子油、氧化酶等多种成分，沙丁鱼+豆腐：沙丁鱼和豆腐一起食用会促进钙的吸收，使营养吸收更加充分。沙丁鱼+茄子：茄子吸油，所以沙丁鱼和茄子一起食用会减少油脂，适合减肥的人食用，同时营养成分不会减少。沙丁鱼+粉条：用泡过的粉条和沙丁鱼一起食用，会使沙丁鱼的肉质更加鲜美，营养更容易吸收。沙丁鱼+生姜：生姜驱寒补暖，同时还可以治疗胃痛、腹泻和畏寒等症状，沙丁鱼和生姜一起食用驱寒功能翻倍。
哪些人不适宜吃沙丁鱼1、痛风患者
痛风患者不适合吃沙丁鱼，因为鱼类的物质含有嘌呤类的物质，痛风患者就是因为体内嘌呤物质的代谢紊乱而引起的中风，所以痛风患者一定要注意不要食用沙丁鱼，否则会造成严重的后果。2、出血性疾病患者
出血性患者例如血小板减少、血友病患者、维生素K缺乏等的人不适合食用或少食用沙丁鱼，因为鱼肉中含有某种物质会抑制血小板的凝集，从而造成了加重出血的症状，对身体造成严重的伤害。3、肝硬化患者
肝硬化者不适合吃沙丁鱼，因为肝硬化时机体难以产生凝血因子，同时血小板偏低，会轻易的出血，所以如果再食用沙丁鱼会抑制血小板的凝集，会加重出血的症状，使病情急剧恶化，对身体造成严重的伤害。4、结核患者
结核患者不宜食用沙丁鱼，治疗结核的药物如果与沙丁鱼一起食用很容易引起过敏反应，轻者会出现恶心头痛、皮肤变红、眼角膜充血的现象，严重的话可能会出现心悸、身体麻木胀痛、腹泻、呼吸困难等症状，更有甚者可能会发生脑出血。5、对海鲜过敏者
对海鲜过敏的人不适合食用沙丁鱼。因为有一些过敏体质的人食用沙丁鱼之后会出现发热发烧、皮肤瘙痒、上吐下泻的状况。所以为了避免过敏，过敏体质的人一定要避免食用沙丁鱼，防止出现伤害身体的情况。沙丁鱼的营养成分
沙丁鱼富有丰富的营养价值，含有磷脂、蛋白质、钙、核酸、牛磺酸等营养物质。这种特殊的脂肪酸会减少造成血栓的有害脂肪酸的产生，并且会降低血压和减缓动脉粥样化的硬化速度的神奇的作用。其药效作用极高，被称为中药里的瑰宝。肉质十分鲜美，脂肪含量高。
沙丁鱼的功效作用1、预防心脏疾病
沙丁鱼可以有效的预防心脏疾病，因为沙丁鱼含有丰富的促进健康的营养成分。这些营养成分能够帮助血液的流动更畅通，保持一颗健康的心脏，可以有效的防治心脏疾病2、促进胎儿发育
沙丁鱼可以促进胎儿的发育，因为沙丁鱼中含有丰富的磷脂，会为宝宝发育提供营养基础，所以孕妇在怀孕期间应该多吃点沙丁鱼，可以帮助促进胎儿大脑的发育。3、补钙
沙丁鱼含有丰富的钙，可以预防并有效的治愈由于缺钙引起的骨质疏松的病情，在发育期的青少年应该多吃一点沙丁鱼防止骨质疏松，有利于成长。4、补肝明目
沙丁鱼有补肝明目的功效，与其他食物相比，沙丁鱼富含有更多的蛋白质，是天然的补品，眼睛不好者可以多吃一点沙丁鱼。5、强健骨骼和牙齿
沙丁鱼含有丰富的钙，所以食用沙丁鱼会有强健骨骼和功效。6、强化肌肉
沙丁鱼含有丰富的营养物质，可以增强人体免疫力，促进身体发育，强化肌肉。
1、香辣茄汁沙丁鱼做法：沙丁鱼洗干净加入盐、白胡椒粉、白酒均匀搅拌后腌制，黄豆洗干净泡7个小时备用，洋葱切碎，放入锅里翻炒，加入番茄酱、沙丁鱼、黄豆，然后倒入啤酒调料，盖上锅盖焖制40分钟出锅。功效：香辣茄汁沙丁鱼味道极其鲜美，清爽可口，有补肝明目的功效，适用于老年人或者病后恢复者。
2.沙丁鱼炖土豆
