自制不用面粉的杯子蛋糕?

更新于:2023-06-17 11:00:06 知识问答 万阅读
最佳答案做法一原料:鸡蛋200克,150克,50克,130克,2克,盐2克,25克。制作:把3个鸡蛋,1个蛋黄磕入碗中,搅匀;将150克水烧开,加入白糖,化成糖水;把蛋黄液、糖水、半杯倒在一个容器中,充分搅拌后放入冰箱

做法一

原料:鸡蛋200克,

150克,

50克,

130克,

2克,盐2克,

25克。

制作:把3个鸡蛋,1个蛋黄磕入碗中,搅匀;将150克水烧开,加入白糖,化成糖水;把蛋黄液、糖水、半杯

倒在一个容器中,充分搅拌后放入冰箱冷藏,备用;把

、少许盐、

面粉和适量的水充分混合,和成面团,分成12等份,并在面板上压成圆形;把压扁的面团放在

模具里,整好边;从冰箱里拿出蛋黄液,并均匀的倒入

中,大经8分满即可,进

,设定温度200度,20-25分钟即可。