干煸兔腿做法?

更新于:2023-06-22 18:13:08 知识问答 万阅读
最佳答案1.把兔子肉洗干净然后剁成小块,然后把水沥干,加入盐和料酒腌制20分钟左右。2.把干辣椒切成片段,把姜蒜葱(配料准备好)都切好3.往锅里倒油烧热后倒入兔子肉,一直到兔肉表面呈金黄色

1.把兔子肉洗干净然后剁成小块,然后把水沥干,加入盐和料酒腌制20分钟左右。

2.把干辣椒切成片段,把姜蒜葱(配料准备好)都切好

3.往锅里倒油烧热后倒入兔子肉,一直到兔肉表面呈金黄色就捞出来,然后少许油加入准备好的配料(切好的干辣椒和花椒)炒出香味,再加入姜蒜翻炒出香味。然后倒入炸好的兔子肉翻炒即可。