花鲢和草鱼哪个好吃些

更新于:2023-06-25 02:30:29 知识问答 万阅读
最佳答案花鲢鱼和草鱼哪个好吃草鱼和花鲢哪个刺少鲢鱼和草鱼哪个好吃鲶鱼和花鲢哪个好吃?

花鲢鱼和草鱼哪个好吃

哪个好吃的问题,要看你是怎么吃的。相比来说,如果是烧汤吃,那花鲢比较好吃;如果是红烧,那么草鱼比较好吃。鲢鱼,必须吃活鱼。死鱼会发苦,所以又叫“苦鲢子”。草鱼,因为没有小刺儿,很受欢迎。可以做鱼丸、熘鱼片、水煮鱼、清蒸鱼、鱼肉馅饺子。

草鱼和花鲢哪个刺少

问题二:鲢鱼,草鱼,青鱼,鳙鱼哪个刺最少 草鱼和青鱼差不多,鲢鱼和鳙鱼差不多,刺少的排列应该是:青、草、鳙、鲢。

问题三:花鲢和草鱼那种鱼的刺少点? 花鲢吧!其实在我看来都差不多的!只是草鱼的刺相对来讲更集中一些,都是小刺,密密麻麻的,有些隐藏很深,一不小心就有可能被扎。

问题四:花鲢,白鲢,草鱼谁刺少 草鱼

问题五:白鲢和草鱼哪个刺更多? 肯定是白莲的了因为草鱼主刺大小刺少

问题六:鲤鱼鲫鱼草鱼那个刺少 鲢鱼(Chub)又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子,属于鲤形目,鲤科,是著名的四大家鱼之一。体形侧扁、稍高,呈纺锤形,背部青灰色,两侧及腹部白色。头较大。眼睛位置很低。鳞片细小。腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达 *** 。胸鳍不超过腹鳍基部。各鳍色灰白。形态和鳙鱼相似,鲢鱼性急躁,善跳跃。鲢鱼是人工饲养的大型淡水鱼,生长快、疾病少、产量高,多与草鱼、鲤鱼混养。其肉质鲜嫩,营养丰富,是较宜养殖的优良鱼种之一。为我国主要的淡水养殖鱼类之一。分布在全国各大水系。

问题七:水煮鱼,草鱼好还是花鲢好 草鱼,肉细,刺少,易于进味 花鲢肉非常细嫩,就是刺多一些

鲢鱼和草鱼哪个好吃

鲢鱼和草鱼相比,草鱼比较好吃,鲢鱼刺最多,皮下都有小刺,草鱼次之,鲤鱼刺少一点。鲤鱼肚子大尾部相对比较小,鲤鱼出肉的大部分在前中部,而草鱼身体却比较匀称,所以同样重量的鱼肉含刺率明显草鱼大于鲤鱼。

鲶鱼和花鲢哪个好吃?

解答:

花鲢好吃些。

花鲢鱼头比白鲢要大许多,且头部含有较多的胶冻状物质,味道十分鲜美可口,因此用鱼头炖汤、红烧、清蒸等烹饪方式时用花鲢的频率比白鲢要高得多,且花鲢的鱼头越大越好吃,一般白鲢的鱼头没有花鲢大,且肉质松散,鲜味较淡甚至还会有土腥气,口感不佳,因此两者相比花鲢是要好吃一些的。

解答:

不管是鲢鱼还是鲶鱼,只要烹饪得当,都是餐桌上一道美味的佳肴,都是大众喜欢的美食,主要还是看个人爱好。

不擅长吃鱼,不喜欢鱼刺的,可以选择鲶鱼,喜欢肉质鲜嫩的,可以选择鲢鱼。对于鲢鱼和鲶鱼的区别不是特别的了解,我个人还是偏向于喜欢吃鲢鱼,鲢鱼毕竟是草食性鱼类,鲶鱼啥都吃,有点让人害怕。

解答:

花鲢好吃,鲶鱼分大小,小的还可以,大的油脂太多。花鲢就不一样了,肉质紧实特别是鱼头很入味,吃法多样。