芹菜炒豆腐干是一道健康、营养又好吃的素菜，而且非常适合搭配米饭食用。以下是简单的做法：
首先，将芹菜洗净，去掉根部，然后斜切成小段。豆腐干切成小片状备用。
接着，将锅中放入适量的油，加热后放入姜丝和蒜蓉，爆香一下。
然后放入芹菜翻炒片刻，待芹菜炒至变软，再将豆腐干放入一起翻炒，加入少量的盐、生抽、白胡椒粉和鸡精，翻炒均匀。
最后，加入适量的水，待水分收干，即可出锅。这样做出来的芹菜炒豆腐干味道鲜美，豆腐干和芹菜的口感也非常合适，口感清新，深受不少素食攻略者的喜爱。
芹菜炒豆腐干怎么做?
最佳答案芹菜炒豆腐干是一道健康、营养又好吃的素菜，而且非常适合搭配米饭食用。以下是简单的做法：首先，将芹菜洗净，去掉根部，然后斜切成小段。豆腐干切成小片状备用。接着，将锅中放入适量
