芹菜白菜怎么炒好吃
工具材料：
大白菜 200克，芹菜 200克，猪肉 100克。
葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，红干椒，料酒，醋，酱油，蚝油，油。
操作方法
01
大白菜去叶留帮，用水清洗干净，控干水分，切成条。
02
芹菜收拾清洗干净，控干水分，切成寸段。
03
猪肉用水冲洗干净，控干水分，切成条。
04
红干椒用水清洗干净，控干水分，斜刀切成段。切好葱，姜，蒜备用。
05
大白菜用水焯一下，水开后入锅10秒钟捞出，迅速用冷水过凉，沥干水分。
06
芹菜用水焯一下，水开后入锅10秒钟捞出，迅速用冷水过凉，沥干水分。
07
锅里放入油加热，油热后放入花椒爆锅，放入肉翻炒。
08
炒至肉颜色微白，放入葱，姜，蒜，红干椒翻炒，放入少许酱油。随即放入大白菜翻炒，放入料酒，一小匙蚝油，滴少许醋。
09
大白菜炒至六分熟，放入芹菜翻炒，放入盐。炒至芹菜断生，放入味精，关火出勺。
芹菜炒白菜条的做法，芹菜炒白菜条怎么做好吃
1. 热锅凉油，下入干辣椒炒香后放入葱花。
2. 放入鱼丸翻炒均匀。
3. 再放入切好的白菜大火翻炒，烹入少量的白醋，加入生抽，放入盐调味均匀，出锅装盘。
白菜和芹菜可以一起炒来吃吗
白菜和芹菜是可以一起炒着吃的，而且营养价值还很高。白菜和芹菜。一起炒着吃，非常美味儿。
白菜条炒芹菜的做法，白菜条炒芹菜怎么做好吃
主料芹菜100g白菜150g辅料油适量盐适量蒜片适量醋适量酱油适量鸡精适量
步骤
芹菜炒白菜条的做法步骤11.白菜切条
芹菜炒白菜条的做法步骤22.芹菜切段
芹菜炒白菜条的做法步骤33.坐锅，放油，爆香蒜片
芹菜炒白菜条的做法步骤44.放入白菜条
芹菜炒白菜条的做法步骤55.翻炒均匀
芹菜炒白菜条的做法步骤66.放入芹菜段
芹菜炒白菜条的做法步骤77.继续翻炒
芹菜炒白菜条的做法步骤88.放盐、炒至入味
芹菜炒白菜条的做法步骤99.放醋、酱油、鸡精，翻匀出锅
芹菜炒白菜条的做法步骤1010.装盘
