可以做好吃的手撕风干鸡 手撕风干鸡的做法 1.、盐和花椒一起下锅,小火炒到发黄,放凉备用 2、鸡洗干净,擦去水分,把炒好的花椒盐均匀的抹在鸡腿上。
3、擦好盐的鸡晾在干燥通风的地方24小时 4、晾好鸡,洗干净上面的盐,放到蒸锅里,蒸25-35分钟,到鸡完全成熟 5、吃之前撕成条,装饰香菜, 6、还可以调一个喜欢的姜醋汁~ 炖汤也可以,不仅鲜美,而且无油,味香。斩刀成小块,大碗盛,加葱段姜片,少许料酒。上蒸笼,旺火蒸二十分钟。热吃固佳,冷吃尤妙,下酒佐粥两美。吃之前用清水泡一段时间再焯个水就不会那么咸了,一般配 点绿色蔬菜煮汤干烧都可以,比如煮汤配莴苣,,瓠子,青菜…干烧配四季豆,青蒜苗…搭配起来 吃,比较好看也容易引起食欲。鱼丸煮咸鸡的做法详细介绍 菜系及功效:粤菜 鱼丸煮咸鸡的制作材料:主料:鱼丸100克,用盐水煮的鸡100克,鸡腿菇10克,姜葱各10克,红萝卜15克。花生油15克,盐10克,味精10克,胡椒粉少许,鸡汤150克。教您鱼丸煮咸鸡怎么做,如何做鱼丸煮咸鸡 才好吃1.鸡切成块,鸡腿菇切片,红萝卜切片,姜切片,葱切段。2.烧锅下油,放入姜片,鸡块煸 至出香味时。3.加入鸡汤煮10分钟,再投入红萝卜片、鸡腿菇,调入盐、味精煮3分钟,撒入胡椒 粉,倒入汤窝内即成。最新文章
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