简易泡菜炒饭怎么做
主料
米饭看个人啦
火腿或者香肠两根
洋葱1/3
大蒜两粒
葱半颗
鸡蛋2-3个
辅料
酱油一小勺
简单好吃的泡菜炒饭哟的做法步骤
1. 先把鸡蛋打散，炒一下，炒碎，出国备用哟
2. 先放葱，蒜，爆锅，有香味后加洋葱，香肠，炒一会，加点酱油，再加切碎的泡菜
3. 然后加鸡蛋，米饭一起炒。加点盐。就ok啦
4. 油多一点，米饭好分离。加点泡菜汁，色香味俱全。火腿要选好，很关键
怎么做好吃的泡菜炒饭？
主料韩国泡菜，蒸好的大米饭（和平时我们做炒米饭的米饭是一样的），吞拿鱼罐头
辅料香油（必不可少），盐，鸡精（根据自己习惯，可以取舍）韩式辣酱（根据情况可以取舍）
①根据个人口味，取适量泡菜，切成小丁
②将锅加热，热锅凉油，但是油必须要是香油
③将切好的泡菜倒入锅中，加入适量吞拿鱼罐头，炒出香味
④倒入米饭，一定要反炒均匀，此时你就能看到一锅红艳艳的炒饭，食欲大增
⑤此时，根据个人口味，加少许泡菜汤，如果条件允许，还可以加一汤匙的韩式辣酱，一定要反炒均匀。。。要相当均匀
⑥最后的调味阶段，根据自己口味加入盐和鸡精
⑦最后，也是最最重要的就是，起锅前一定要淋上一点香油，此时，整个炒饭的味道已经扑面而来，挡也挡不住了。。
