西红柿含有哪些营养成分？
西红柿为茄科一年生草本植物，果实汁饱肉肥，酸甜爽口，营养丰富?每百克西红柿含蛋白质1.2克?脂肪0.3克?糖2.6克?热量18千卡?钙8毫克?磷11毫克?铁0.8毫克?胡萝卜素0.31毫克?果酸2克，以及维生素PP?硫?钠?钾?镁等物质?每人每天食用50克~100克鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要?西红柿含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸?柠檬酸和糖类，有助消化的功能，对肾炎患者有利尿作用?西红柿中还含有一种抗癌?抗衰老的物质——谷胱甘肽?当人体内谷胱甘肽的浓度上升时，癌症的发病率明显下降，还可推迟某些细胞的衰老?高血压患者每天早晨生食西红柿200克，可降血压；夜盲症患者每日用鲜西红柿250克?猪肝60克煮熟作菜食用，有一定的治疗作用；牙龈出血者每日用鲜西红柿60克蘸白糖连吃半个月，有止血作用；消化不良?食欲不振者每日饮西红柿汁2~3次能助消化；西红柿和西瓜汁混合服用，可治发烧烦渴；西红柿洗净切片煎汤代茶饮，可防暑?盛夏，每日食鲜西红柿能生津止渴?健胃消食?
西红柿的营养成分有哪些
西红柿含的苹果酸、柠檬酸和糖类，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益。
西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
西红柿含的“番茄素”，有抑制细菌的作用。
西红柿含的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。
吃法不同，西红柿的营养也不同，吃生的西红柿能补充维生素C，吃煮熟的西红柿能补充抗氧化剂。
西部农场番茄汁主要有哪些营养成分
番茄汁的主要营养成分有维生素、有机酸、矿物质元素，
不同口味的所含的成分也相对会有一些差异，可以去分类尝试一下，
找到最适合自己的那个口味哦
西红柿有哪些营养成分
西红柿有维生素宝库的美称，含有丰富的维生素。西红柿吃起来，略微带一点酸，能够促进食欲，生津止渴。西红柿里还含有一些膳食纤维。西红柿是一种食用性蔬果，又名番茄，外表是椭圆形，顶部有绿色的枝叶，一般颜色十分鲜艳，为大红色，也有一些番茄的颜色是粉红色的。它是日常生活中比较常食用的一种蔬菜，做法也有很多种，在挑选的时候要注意，如果太过鲜艳，捏起来又比较硬的番茄不要买，有可能是通过催熟的。
西红柿有哪些营养成分？
营养成分：每100克含蛋白质0．6克，脂肪0．2克，碳水化合物3．3克，磷22毫克，铁0．3毫克，胡萝卜素0．25毫克，硫胺素0．3毫克，核黄素0．03毫克，尼克酸0．6毫克，抗坏血酸11毫克。此外，还含有维生素P、番茄j素、谷胱甘肽、苹果酸、柠檬酸等。西红柿有哪些营养？
含维生素B和维生素C，维生素c是可以抗癌的，而且，西红柿中的果酸及柠檬酸，可以促进消化调整肠胃功能，还可以软化血管哦，不过要注意的是，千万不要空腹吃西红柿。俗称洋柿子，为一年生茄科草本植物。西红柿色泽艳丽，形态优美，甜酸适口，营养丰富，既可作水果生食，又可烹调成鲜美菜肴，堪称为菜中之果。西红柿营养丰富，是营养学家们一致公认的。据测定，每百克西红柿含糖2.2克，维生素B10.03毫克，维生素B20.02毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分，参与机体氧化还原过程，有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用。它所含的维生素C，还有不易被烹调破坏的特点。据计算，每人每天食用300克左右的番茄（约3个），就可以满足对维生素和无机盐的需要
