墨鱼洋葱的做法?

更新于:2023-07-04 22:54:05 知识问答 万阅读
最佳答案材料主料:洋葱2个、墨鱼200g;辅料:酱油(老抽)1勺、盐1勺墨鱼洋葱1锅里的油一定要高温后,将墨鱼下锅,最后可以切几个辣椒圈放在上面点缀2排骨是先前煮好的,不要将生排骨放进去3整个翻

材料

主料:洋葱2个、墨鱼200g;

辅料:酱油(老抽)1勺、盐1勺

墨鱼洋葱

1

锅里的油一定要高温后,将墨鱼下锅,最后可以切几个辣椒圈放在上面点缀

2

排骨是先前煮好的,不要将生排骨放进去

3

整个翻炒过程中不要放入水

小贴士

1.先将生墨鱼放入烧开的水中焯一下,成鲜粉红色捞出2.将洗好的洋葱切成细条,放在盆里备用,记得切好了洗下3.将焯好的墨鱼放入油锅里,翻炒4.放入洋葱,大火炒5.添加各种佐料,酱油,盐6.切记不放水,翻炒至洋葱变软,将煮好的排骨放入锅里,十分钟后收汁停火