准备材料，海盐一包，鹌鹑蛋30个。
1 把鹌鹑蛋洗干净，烘干水分。
2 把海盐放锅中炒热。
3 在汤碗底部铺一层海盐，然后放一层鹌鹑蛋，再放一层海盐盖住鹌鹑蛋，再放一层鹌鹑蛋，以此类推，完成。
4 锅里放冷水，把放好的鹌鹑蛋放进锅里隔水蒸30分钟，汤碗用盖子盖住蒸，防止水蒸气进入。
5 出锅后，放至一天再吃，这样的盐焗鹌鹑蛋会更入味。
盐煨鹌鹑蛋做法?
最佳答案准备材料，海盐一包，鹌鹑蛋30个。1 把鹌鹑蛋洗干净，烘干水分。2 把海盐放锅中炒热。3 在汤碗底部铺一层海盐，然后放一层鹌鹑蛋，再放一层海盐盖住鹌鹑蛋，再放一层鹌鹑蛋，以此类推，完成
