把五花肉切成适当的方块,然后加上料酒 生抽 酱油 淀粉,腌制10分钟
步骤2
把土豆去皮 , ,洗干净备用
步骤3
把土豆切成适当的块状,然后在水里泡一会,去除淀粉,捞出来沥干水分
步骤4
上锅热油 ,油热了加入腌制好的五花肉 ,爆炒
步骤5
五花肉爆炒一会,加上土豆块,继续翻炒
步骤6
加上适量的水,大火烧开,然后小火焖一会
步骤7
等土豆和肉完全熟了之后,大火收汁,然后加上调味料 ,既可以出锅了
把五花肉切成适当的方块,然后加上料酒 生抽 酱油 淀粉,腌制10分钟
步骤2
把土豆去皮 , ,洗干净备用
步骤3
把土豆切成适当的块状,然后在水里泡一会,去除淀粉,捞出来沥干水分
步骤4
上锅热油 ,油热了加入腌制好的五花肉 ,爆炒
步骤5
五花肉爆炒一会,加上土豆块,继续翻炒
步骤6
加上适量的水,大火烧开,然后小火焖一会
步骤7
等土豆和肉完全熟了之后,大火收汁,然后加上调味料 ,既可以出锅了