鸡蛋是高营养又美味的食物，而且价格也不贵，寻常人家都吃的起，是人们餐桌上不可或缺的一个食材。也是老少皆宜的日常获取营养的重要食物。
为什么煮熟的鸡蛋比生鸡蛋转圈快呢，那就要从物理的角度上来说：生鸡蛋里面包含的是蛋黄和蛋清，这都是液体，把生鸡蛋旋转的话，鸡蛋受力会向着一个方向旋转，而鸡蛋里面的液体由于惯性的作用，要保持原来的静止状态，在生鸡蛋受力发生旋转时，鸡蛋里的保持静止的液体会分散鸡蛋整体受的力。所以生鸡蛋旋转起来比较慢。反之，熟鸡蛋里面的蛋黄和蛋白是固体，蛋黄，蛋清蛋壳都是一个整体了，当我们转动鸡蛋后，各部分一同旋转，鸡蛋整体受的力非常的集中。所以旋转起来的速度比生鸡蛋要快一些。
