主料:大米300g、虾干400g、鸡肉350g
辅料:油适量、姜丝适量、盐适量、胡椒粉适量
1、把米洗净后加入电压力锅,加入水压10分钟。
2、把压好的粥移入砂锅,加入适量油和姜丝,大火烧开后转中小火煲并用勺子不停的搅动,至粥发粘。
3、加入鸡块转大火煮约10分钟(中途要搅动)。
4、把虾干洗干净后下锅接着再大火煮5分钟。
5、最后调入适量胡椒粉和盐搅匀,关火后撒入葱花即可。
主料:大米300g、虾干400g、鸡肉350g
辅料:油适量、姜丝适量、盐适量、胡椒粉适量
1、把米洗净后加入电压力锅,加入水压10分钟。
2、把压好的粥移入砂锅,加入适量油和姜丝,大火烧开后转中小火煲并用勺子不停的搅动,至粥发粘。
3、加入鸡块转大火煮约10分钟(中途要搅动)。
4、把虾干洗干净后下锅接着再大火煮5分钟。
5、最后调入适量胡椒粉和盐搅匀,关火后撒入葱花即可。