一、鸡胗鸡肝鸡肠好吃的做法是用干锅的做法，干锅的做法既可以去掉鸡内脏的异味，还会使此菜开胃，下饭，味道鲜美。 二、干锅鸡胗鸡肝鸡肠的做法： 1、准备好材料，料酒，盐，糖，蚝油，葱，姜，蒜，朝天椒，油，生抽，干锅调料。 2、鸡杂洗净，泡去血水，鸡肝剪去油脂，鸡胗切成两块，鸡肝也切成均匀的块。 3、处理好的鸡杂冷水下锅，倒入料酒，葱，姜，大火烧开撇去浮沫后，小火煮15分钟。 4、趁鸡杂煮着的时候，准备配料，杭椒，朝天椒洗净，葱，姜切片，莴笋切成条。 5、鸡杂煮好后，如果觉得不干净，可以用温水清洗一遍。 6、煮好的鸡杂盛出。 7、另起锅，倒入油将花椒爆香，加入葱，姜，蒜。 8、加入杭椒和朝天椒翻炒。 9、辣椒稍变色即加入干锅料炒出红油。 10、放入鸡杂翻炒均匀。 11、加入莴笋，生抽，耗油，继续翻炒到菜熟的差不多时，盛入干锅中，电磁炉上小火慢煨。 12、煨好后，撒入香菜，干锅鸡杂就可以食用。
鸡胗香肠的做法?
最佳答案一、鸡胗鸡肝鸡肠好吃的做法是用干锅的做法，干锅的做法既可以去掉鸡内脏的异味，还会使此菜开胃，下饭，味道鲜美。 二、干锅鸡胗鸡肝鸡肠的做法： 1、准备好材料，料酒，盐，糖，蚝油，葱，姜，蒜，
