油菜和西兰花怎么炒?

更新于:2023-07-13 03:16:54 知识问答 万阅读
最佳答案材料:西兰花400克,油菜300克,五花肉200克,油适量,盐适量,酱油适量,蒜适量。做法如下:1.西兰花切成小花,洗净,油菜切成小块,洗净;2.热锅放油,两面煎五花肉,肉变色后上桌;3.原锅加油,蒜炒好

材料:西兰花400克,油菜300克,五花肉200克,油适量,盐适量,酱油适量,蒜适量。

做法如下:

1.西兰花切成小花,洗净,油菜切成小块,洗净;

2.热锅放油,两面煎五花肉,肉变色后上桌;

3.原锅加油,蒜炒好后下西兰花和油菜,再加少许水,倒入肉片,再煨菜;

4.最后加盐和酱油调味即可食用。