手撕鸡的做法?

更新于:2023-07-13 20:00:01 知识问答 万阅读
最佳答案柠檬手撕鸡的做法:食材:大鸡腿1个、柠檬1个、葱、姜、大蒜、香菜、小米辣椒、生抽、陈醋、香油、白糖、料酒、盐制作方法:1、首先把鸡腿清洗干净,凉水下锅加葱、姜、料酒、盐、

柠檬手撕鸡的做法:

食材:大鸡腿1个、柠檬1个、葱、姜、大蒜、香菜、小米辣椒、生抽、陈醋、香油、白糖、料酒、盐

制作方法:

1、首先把鸡腿清洗干净,凉水下锅加葱、姜、料酒、盐、水开煮30分钟,捞出过凉水,凉透备用。

2、大蒜切末,小米辣椒切碎,柠檬切片备用,香菜切段备用,

3、把切好的蒜末、辣椒放入碗中,分别加入适量的生抽,陈醋、白糖、加入柠檬片和香菜,香油,调匀备用

3、把凉透的鸡腿,肉撕碎放入碗中;加入调好的配料,抓匀即可装盘上桌