干鲍鱼炖鸡脚汤
准备食材用料：鲍鱼(干)4个，鸡脚4个，鸡肾2个，精盐适量
1，洗干净干鲍鱼备用
2，用凉开水泡至24小时以上
3，将食材放入炖盅
4，炖2小时
5，鲜美的鲍鱼汤炖好了
第二种做法：干鲍鱼炖参汤
1· 以下是所需的煲汤材料，有枸杞、广西虫草、桂圆和泡参。
2· 有鲍鱼干、党参、玉竹、茯苓、淮山、红枣。
3· 将材料洗净后，龙骨略微焯水后把所有材料都放入锅里，除了党参因为党参会有小沙子所以洗净后用水泡5-10分钟再冲洗一下就可以放入锅了。
4· 汤烧开后转小火慢煲2个小时，如果用电炖锅的话可以晚上炖第二天就可以喝了。
5· 煲了2个小时的汤一样很清晰不会有渣在里面，放少许盐就可以喝了。
