银耳莲子百合汤的做法？
解答：
用料
干银耳 13g
红枣 6颗
冰糖 适量
百合 15g
莲子 25g
枸杞 适量
水 大半锅
做法步骤
1、银耳、大枣、百合、莲子一起放入电压力锅内胆中
2、清洗后用清水浸泡10分钟，将泡开的银耳去蒂，撕成小块，沥去水分
3、加入大半锅清水
4、将内胆放入压力锅中，选择煮粥或者煲汤程序即可，如果打算第二天早上吃，也可以预约
5、银耳汤熬好后趁热撒上枸杞，吃的时候，盛一碗，按照自己的喜好加入适量冰糖
解答：
提前泡发银耳，百合，莲子煮前在泡半小时，把银耳根部剪掉，丝成小朵，加水大火煮开，煮5分钟改小火煮40分钟，然后放上百合，莲子，红枣，枸杞加冰糖继续炖猪30分钟即可出锅。
解答：
食材明细
银耳、莲子、鲜百合、红糖、冰糖。
1、把莲子用水泡开。
2、银耳摘成小朵用水泡发。
3、银耳和莲子先加水煮，待水开后转小火煮一个小时。
4、加洗净的百合、冰糖、红糖再煮十分钟即可。
解答：
1/6 银耳一朵，提前泡发
2/6 莲子洗净，把百合泡发
3/6 砂锅加水，把银耳撕成小朵放入，放入红枣莲子
4/6 大火烧开转小火褒一个半小时，再把泡发好的百合放入，放入冰糖再褒半小时。
5/6 褒好的银耳汤
6/6 盛到碗里，享用
银耳百合莲子汤的正确做法
银耳百合莲子汤的正确做法如下：
准备材料：银耳40克、干百合10克、莲子20克、葡萄干6克、枸杞2克、冰糖6克梁余。
1、首先准备好渣旁食材。
2、先将干百合、莲子、银耳浸泡一小时。
3、炖锅中加满开水，接通电源后，将干百合、莲子、银耳放入。
4、再将葡萄干和枸杞清洗一下放入如渣橡。
5、之后根据个人口味加入适量冰糖。
6、最后装碗上桌即可食用了。
百合莲子银耳羹的做法？
解答：
1、原料： 莲子100克、干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克。
2、做法：干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。新鲜百合拔开洗净去老蒂，香蕉洗净去皮，切为0.3厘米片。将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
解答：
1、银耳2个、百合适量、莲子适量、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量。
2、做法：银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用。
3、砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分钟就可以了。
百合银耳莲子汤的做法 百合银耳莲子汤的做法步骤
1、食材：百合200克、银耳100克、莲子100壳、冰糖100克。
2、先把百合洗干净，泡发2个小时，这样煮出来的百合比较糯。
3、银耳泡发，把银耳根部的黄色的缔去掉，洗干净，最好用剪刀煎碎，这样煮出来比较软的块，银耳比较好吃。
4、把莲子提前洗干净，去芯，也要在水里面净泡2个小时。
5、3种食材泡发好后，在把银耳、百合、莲子倒到电饭煲里压上40分钟。
6、在放些冰糖，喜欢吃甜可以多放一些。
7、40分钟后，不要急着开盖，让电饭煲焖一下，这样比较糯。
百合红枣莲子银耳汤的家常做法大全怎么做
耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用
2.砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分钟就可以了
烹饪技巧
在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁，以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。
营养功效
1、银耳：含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质，不但能滋阴养颜，还能分解肠胃管道的污秽物，有清扫肠胃的功能，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。此外，银耳还有丰富的磷质，有补脾健胃，清凉除燥的功用，对虚火上升、烦躁失眠，食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。
2、红枣：保健功效很强，中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血，是很好的营养保健品。对于女性朋友来说，红枣既有保健的功效，同时又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。民间有“一日三枣，一辈不老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色斑的产生。
