菜花梗的10种吃法?

更新于:2023-07-16 01:16:31 知识问答 万阅读
最佳答案可以食用很多蔬菜的边角料都可以成为宝贝,不仅营养价值高,而且经过烹饪以后味道也十分好。酸辣菜花梗的做法一、食材:菜花梗200g、小辣椒3个、泡椒50g、香菜2g、白醋10g、食盐2

可以食用

很多蔬菜的边角料都可以成为宝贝,不仅营养价值高,而且经过烹饪以后味道也十分好。

酸辣菜花梗的做法

一、食材:菜花梗200g、小辣椒3个、泡椒50g、香菜2g、白醋10g、食盐2g、芝麻油5g、冰水500g。

二、步骤:

把500g水烧开后,放入新鲜的菜花梗,焯水。

将煮好的菜花梗立刻放入冰水中,等待凉透以后捞出,沥干水分。

加入小辣椒、泡椒、盐、醋,浸泡半小时。

淋入芝麻油,即可食用。